Sanglier, rôti/cuit au four

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.3800
Eau	63.9000
Vitamine E	0.3800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	643.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	153.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	643.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	153.0000
Protéines, N x facteur de Jones	28.3000
Protéines, N x 6.25	28.3000
Cendres	1.2700
AG saturés	1.3000
AG monoinsaturés	1.7100
AG polyinsaturés	0.6400
AG 14:0, myristique	0.0500
AG 16:0, palmitique	0.7700
AG 18:0, stéarique	0.4400
Cholestérol	77.0000
Sel chlorure de sodium	0.1500
Calcium	16.0000
Cuivre	0.0560
Fer	1.1200
Magnésium	27.0000
Phosphore	134.0000
Potassium	396.0000
Sodium	60.0000
Zinc	3.0100
Vitamine K1	1.4000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.3100
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.2100
Vitamine B6	0.4200
Vitamine B9 ou Folates totaux	6.0000
Vitamine B12	0.7000

Nutrition