Poulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au four

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.7800
Eau	62.4000
Vitamine E	0.2700
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	794.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	189.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	794.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	189.0000
Protéines, N x facteur de Jones	29.8000
Protéines, N x 6.25	29.8000
Cendres	0.9900
AG saturés	2.1900
AG monoinsaturés	3.0300
AG polyinsaturés	1.6600
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0600
AG 16:0, palmitique	1.6100
AG 18:0, stéarique	0.4500
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0300
Cholestérol	84.0000
Sel chlorure de sodium	0.1800
Calcium	14.0000
Cuivre	0.0500
Fer	1.0700
Magnésium	27.0000
Manganèse	0.0180
Phosphore	214.0000
Potassium	245.0000
Sodium	71.0000
Zinc	1.0200
Rétinol	28.0000
Vitamine D	0.1000
Vitamine K1	0.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0660
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	12.7000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.9400
Vitamine B6	0.5600
Vitamine B9 ou Folates totaux	4.0000
Vitamine B12	0.3200

Nutrition