Porc, longe, cuite

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	14.7000
Eau	57.5000
Vitamine E	0.1900
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1000.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	240.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1000.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	240.0000
Protéines, N x facteur de Jones	27.1000
Protéines, N x 6.25	27.1000
Cendres	1.2100
AG saturés	5.3700
AG monoinsaturés	6.5100
AG polyinsaturés	1.2100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.1900
AG 16:0, palmitique	3.3100
AG 18:0, stéarique	1.7500
Cholestérol	82.0000
Sel chlorure de sodium	0.1500
Calcium	19.0000
Cuivre	0.0560
Fer	0.9900
Magnésium	26.0000
Manganèse	0.0110
Phosphore	242.0000
Potassium	408.0000
Sodium	59.0000
Zinc	2.3200
Rétinol	3.0000
Vitamine D	1.0000
Vitamine C	0.6000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.9900
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.5700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7600
Vitamine B6	0.5200
Vitamine B9 ou Folates totaux	6.0000
Vitamine B12	0.7100

Nutrition