Porc, carré, cuit

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.4500
Eau	57.5000
Glucides	0.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	866.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	206.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	866.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	206.0000
Protéines, N x facteur de Jones	34.1000
Protéines, N x 6.25	34.1000
Cendres	0.7300
AG saturés	3.0300
AG monoinsaturés	3.5200
AG polyinsaturés	0.6700
AG 10:0, caprique	0.0085
AG 12:0, laurique	0.0069
AG 14:0, myristique	0.0930
AG 16:0, palmitique	1.8400
AG 18:0, stéarique	1.0500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.8200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.5300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0250
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0290
Cholestérol	76.3000
Sel chlorure de sodium	0.0970
Fer	0.8900
Phosphore	226.0000
Potassium	402.0000
Sélénium	12.4000
Sodium	38.8000
Zinc	2.1100
Vitamine B1 ou Thiamine	0.8900
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1800
Vitamine B6	0.2900
Vitamine B12	0.4300

Nutrition