Pomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eau

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.1000
Eau	79.9000
Glucides	14.9000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	303.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	71.6000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	303.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	71.6000
Protéines, N x facteur de Jones	1.8400
Protéines, N x 6.25	1.8400
Amidon	14.9000
Fibres alimentaires	2.1300
Cendres	1.2000
Cuivre	0.1700
Fer	0.7000
Magnésium	19.7000
Potassium	291.0000
Zinc	0.3400
Vitamine C	18.9000
Vitamine B6	0.2100
Vitamine B9 ou Folates totaux	53.8000

Nutrition