Pomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.1000
Sucres	7.3100
Eau	90.5000
Vitamine E	0.1300
Glucides	7.3100
Protéines, N x facteur de Jones	0.6900
Protéines, N x 6.25	0.6900
Fructose	1.6600
Glucose	1.5900
Maltose	0.1100
Saccharose	2.3700
Fibres alimentaires	1.1000
Cendres	0.3300
AG saturés	0.0140
AG monoinsaturés	0.0130
AG polyinsaturés	0.0240
AG 16:0, palmitique	0.0120
AG 18:0, stéarique	0.0010
Calcium	12.0000
Cuivre	0.0500
Fer	0.0600
Magnésium	9.0000
Manganèse	0.0130
Phosphore	8.0000
Potassium	148.0000
Zinc	0.0700
Beta-Carotène	14.0000
Vitamine C	33.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0370
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2800
Vitamine B6	0.0430
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.0000

Nutrition