Pistache, grillée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	47.4000
Sucres	7.7400
Eau	2.4300
Vitamine E	2.4200
Glucides	18.6000
Protéines, N x facteur de Jones	18.4000
Protéines, N x 6.25	21.7000
Fructose	0.2200
Glucose	0.2600
Maltose	0.1300
Saccharose	7.1200
Amidon	1.3800
Fibres alimentaires	10.1000
Cendres	3.0300
AG saturés	5.5200
AG monoinsaturés	23.8000
AG polyinsaturés	13.5000
AG 14:0, myristique	0.0180
AG 16:0, palmitique	4.8600
AG 18:0, stéarique	0.4900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	23.1000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	13.3000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2600
Sel chlorure de sodium	0.0150
Calcium	108.0000
Cuivre	1.3000
Fer	4.1000
Magnésium	115.0000
Manganèse	1.2400
Phosphore	478.0000
Potassium	1020.0000
Sélénium	4.7000
Sodium	6.0000
Zinc	2.3000
Beta-Carotène	156.0000
Vitamine K1	13.2000
Vitamine C	3.3300
Vitamine B1 ou Thiamine	0.7800
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.3700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5100
Vitamine B6	1.3000
Vitamine B9 ou Folates totaux	50.8000

Nutrition