Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis, ravioles du Dauphiné), au fromage, préemballées, crues

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.6900
Sucres	3.8300
Eau	42.9000
Vitamine E	0.1000
Glucides	37.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1130.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	268.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1130.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	268.0000
Protéines, N x facteur de Jones	11.3000
Protéines, N x 6.25	11.3000
Fructose	0.5000
Glucose	0.5000
Lactose	0.5000
Maltose	0.5000
Saccharose	0.5000
Amidon	9.6000
Fibres alimentaires	2.2300
Cendres	1.5700
AG saturés	4.2800
AG monoinsaturés	2.5500
AG polyinsaturés	0.7400
AG 4:0, butyrique	0.2100
AG 6:0, caproïque	0.1200
AG 8:0, caprylique	0.0950
AG 10:0, caprique	0.1700
AG 12:0, laurique	0.2100
AG 14:0, myristique	0.7000
AG 16:0, palmitique	2.1500
AG 18:0, stéarique	0.6200
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.7100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.6100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0720
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	49.0000
Sel chlorure de sodium	1.1300
Calcium	141.0000
Chlorure	361.0000
Cuivre	1.0000
Fer	1.0000
Magnésium	21.7000
Manganèse	1.0000
Phosphore	165.0000
Potassium	112.0000
Sodium	458.0000
Zinc	1.0000
Rétinol	23.0000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0700
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4700
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	11.4000
Vitamine B12	0.6000

Nutrition