Pâte phyllo ou Pâte filo, crue

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.0000
Sucres	0.1800
Eau	32.6000
Vitamine E	0.0800
Glucides	50.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1220.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	289.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1220.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	289.0000
Protéines, N x facteur de Jones	7.1000
Protéines, N x 6.25	7.1000
Fibres alimentaires	1.9000
Cendres	1.6000
AG saturés	1.4700
AG monoinsaturés	3.1500
AG polyinsaturés	0.9200
AG 14:0, myristique	0.0270
AG 16:0, palmitique	0.7900
AG 18:0, stéarique	0.6500
Sel chlorure de sodium	1.2100
Calcium	11.0000
Cuivre	0.1000
Fer	3.2100
Magnésium	15.0000
Manganèse	0.4800
Phosphore	75.0000
Potassium	74.0000
Sodium	483.0000
Zinc	0.4900
Vitamine K1	2.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.5400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.0700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3000
Vitamine B6	0.0300
Vitamine B9 ou Folates totaux	18.0000

Nutrition