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Glucose
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Fructose
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Cendres
Lactose
Maltose
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AO
Phosphore
Energie
Règlement UE N° 1169/2011 en Kj
Règlement UE N° 1169/2011 en Kcal
N x facteur Jones, avec fibres en Kj
N x facteur Jones, avec fibres en Kcal
Vitamine
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K1
Vitamine K2
Vitamine C
Vitamine B1 ou Thiamine
Vitamine B2 ou Riboflavine
Vitamine B3 ou PP ou Niacine
Vitamine B5 ou Acide pantothénique
Vitamine B6
Vitamine B9 ou Folates totaux
Vitamine B12
Proteine
Protéines, N x facteur de Jones
Protéines, N x 6.25
Acide gras
AG saturés
AG monoinsaturés
AG polyinsaturés
AG 4:0, butyrique
AG 6:0, caproïque
AG 8:0, caprylique
AG 10:0, caprique
AG 12:0, laurique
AG 14:0, myristique
AG 16:0, palmitique
AG 18:0, stéarique
AG 18:1 9c (n-9), oléique
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA
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Nutriment
Quantité par 100g
Apports journaliers
Lipides
28.6000
Sucres
0.5200
Eau
56.6000
Protéines, N x facteur de Jones
15.2000
Protéines, N x 6.25
15.2000
Cendres
0.2200
Sel chlorure de sodium
0.1800
Calcium
18.0000
Magnésium
26.0000
Sodium
72.0000
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