Menthe, séchée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.0300
Eau	11.3000
Glucides	22.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1180.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	283.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1180.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	283.0000
Protéines, N x facteur de Jones	19.9000
Protéines, N x 6.25	19.9000
Fibres alimentaires	29.8000
Cendres	10.7000
AG saturés	1.5800
AG monoinsaturés	0.2100
AG polyinsaturés	3.2600
AG 14:0, myristique	0.0370
AG 16:0, palmitique	1.1300
AG 18:0, stéarique	0.1600
Sel chlorure de sodium	0.8600
Calcium	1490.0000
Cuivre	1.5400
Fer	87.5000
Magnésium	602.0000
Manganèse	11.5000
Phosphore	276.0000
Potassium	1920.0000
Sodium	344.0000
Zinc	2.4100
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2900
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.4200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	6.5600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.4000
Vitamine B6	2.5800
Vitamine B9 ou Folates totaux	530.0000

Nutrition