Lardon fumé, cuit

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	22.1000
Sucres	0.8000
Eau	54.6000
Vitamine E	0.3400
Glucides	0.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1080.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	261.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1080.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	261.0000
Protéines, N x facteur de Jones	14.7000
Protéines, N x 6.25	14.7000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2700
Lactose	0.2000
Maltose	0.5300
Saccharose	0.2000
Cendres	3.7800
AG saturés	8.2500
AG monoinsaturés	9.5200
AG polyinsaturés	2.9800
AG 10:0, caprique	0.0210
AG 12:0, laurique	0.0210
AG 14:0, myristique	0.2800
AG 16:0, palmitique	4.8800
AG 18:0, stéarique	2.8100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	8.7900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.6300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2000
Cholestérol	55.5000
Sel chlorure de sodium	2.5900
Calcium	10.0000
Cuivre	0.0540
Fer	0.8200
Magnésium	21.0000
Manganèse	0.0270
Phosphore	296.0000
Potassium	428.0000
Sodium	1040.0000
Zinc	1.7000
Vitamine D	1.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.4300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	6.9200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5200
Vitamine B6	0.4500
Vitamine B9 ou Folates totaux	4.0000
Vitamine B12	0.7800

Nutrition