Jus de citron vert, maison

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.0700
Sucres	1.6900
Eau	90.8000
Vitamine E	0.2200
Glucides	1.6900
Protéines, N x facteur de Jones	0.4200
Protéines, N x 6.25	0.4200
Fructose	0.6100
Glucose	0.6000
Saccharose	0.4800
Fibres alimentaires	0.4000
Cendres	0.3100
AG saturés	0.0080
AG monoinsaturés	0.0080
AG polyinsaturés	0.0230
AG 16:0, palmitique	0.0080
Sel chlorure de sodium	0.0050
Calcium	14.0000
Cuivre	0.0270
Fer	0.0900
Magnésium	8.0000
Manganèse	0.0180
Phosphore	14.0000
Potassium	117.0000
Sodium	2.0000
Zinc	0.0800
Beta-Carotène	30.0000
Vitamine K1	0.6000
Vitamine C	30.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0250
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0150
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1200
Vitamine B6	0.0380
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.0000

Nutrition