Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.8000
Sucres	1.9900
Eau	84.2000
Vitamine E	2.2300
Glucides	4.1500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	206.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	49.4000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	206.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	49.4000
Protéines, N x facteur de Jones	3.5800
Protéines, N x 6.25	3.5800
Amidon	0.1800
Fibres alimentaires	5.6400
Polyols totaux	0.0004
Cendres	2.0100
Acides organiques	0.0005
AG saturés	0.2000
AG monoinsaturés	0.0960
AG polyinsaturés	0.3200
AG 4:0, butyrique	0.0000
AG 6:0, caproïque	0.0000
AG 8:0, caprylique	0.0047
AG 10:0, caprique	0.0027
AG 12:0, laurique	0.0072
AG 14:0, myristique	0.0073
AG 16:0, palmitique	0.1300
AG 18:0, stéarique	0.0150
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0000
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0000
Sel chlorure de sodium	0.2800
Calcium	218.0000
Cuivre	0.2200
Fer	6.0600
Magnésium	56.7000
Manganèse	1.3700
Phosphore	64.8000
Potassium	508.0000
Sélénium	0.2800
Sodium	34.7000
Zinc	0.8800
Rétinol	0.4300
Beta-Carotène	3240.0000
Vitamine D	0.0002
Vitamine K1	870.0000
Vitamine C	103.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0800
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.2900
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3200
Vitamine B6	0.1600
Vitamine B9 ou Folates totaux	105.0000

Nutrition