Foie, porc, cuit

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.4000
Eau	64.3000
Glucides	3.7600
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	669.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	159.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	669.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	159.0000
Protéines, N x facteur de Jones	26.0000
Protéines, N x 6.25	26.0000
Cendres	1.5000
AG saturés	1.4100
AG monoinsaturés	0.6300
AG polyinsaturés	1.0500
AG 14:0, myristique	0.0200
AG 16:0, palmitique	0.5300
AG 18:0, stéarique	0.8400
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0300
Cholestérol	355.0000
Sel chlorure de sodium	0.1200
Calcium	10.0000
Cuivre	0.6300
Fer	17.9000
Magnésium	14.0000
Manganèse	0.3000
Phosphore	241.0000
Potassium	150.0000
Sodium	49.0000
Zinc	6.7200
Rétinol	5410.0000
Vitamine C	23.6000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2600
Vitamine B2 ou Riboflavine	2.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	8.4400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	4.7700
Vitamine B6	0.5700
Vitamine B9 ou Folates totaux	163.0000
Vitamine B12	18.7000

Nutrition