Foie, dinde, cuit

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	8.1800
Eau	64.0000
Vitamine E	0.1500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	762.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	182.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	762.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	182.0000
Protéines, N x facteur de Jones	27.0000
Protéines, N x 6.25	27.0000
Cendres	1.4700
AG saturés	2.3000
AG monoinsaturés	1.0400
AG polyinsaturés	2.1700
AG 10:0, caprique	0.0060
AG 12:0, laurique	0.0060
AG 14:0, myristique	0.0190
AG 16:0, palmitique	1.0400
AG 18:0, stéarique	1.2000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.9100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.4500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0330
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0160
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0530
Cholestérol	648.0000
Sel chlorure de sodium	0.2500
Calcium	19.0000
Cuivre	1.0500
Fer	1.7900
Magnésium	26.0000
Manganèse	0.3300
Phosphore	312.0000
Potassium	153.0000
Sodium	98.0000
Zinc	4.5300
Rétinol	10800.0000
Vitamine C	22.6000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2600
Vitamine B2 ou Riboflavine	2.6900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	11.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	4.3500
Vitamine B6	0.8800
Vitamine B9 ou Folates totaux	691.0000
Vitamine B12	28.2000

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