Farine de blé tendre ou froment T80

Accueil / Farine de blé tendre ou froment T80

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.1800
Sucres	1.7700
Eau	10.7000
Vitamine E	0.7900
Glucides	73.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1510.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	355.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1490.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	352.0000
Protéines, N x facteur de Jones	9.9500
Protéines, N x 6.25	10.9000
Fructose	0.1000
Glucose	0.1200
Lactose	0.1000
Maltose	1.2100
Saccharose	0.4400
Amidon	70.6000
Fibres alimentaires	4.2000
Cendres	0.7400
AG saturés	0.1700
AG monoinsaturés	0.1100
AG 14:0, myristique	0.0016
AG 16:0, palmitique	0.1500
AG 18:0, stéarique	0.0087
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.1100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0260
Calcium	25.4000
Cuivre	0.2000
Fer	1.5000
Magnésium	45.6000
Manganèse	1.2000
Phosphore	153.0000
Potassium	206.0000
Sodium	2.7200
Zinc	1.3000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2600
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0600
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.5000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5000
Vitamine B6	0.1300
Vitamine B9 ou Folates totaux	53.8000

Nutrition