Dinde, escalope, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.2200
Sucres	0.3200
Eau	74.3000
Vitamine E	0.0600
Glucides	0.5100
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	463.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	109.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	463.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	109.0000
Protéines, N x facteur de Jones	24.1000
Protéines, N x 6.25	24.1000
Saccharose	0.0500
Amidon	0.0900
Cendres	1.1400
AG saturés	0.2900
AG monoinsaturés	0.2900
AG polyinsaturés	0.2300
AG 10:0, caprique	0.0040
AG 12:0, laurique	0.0030
AG 14:0, myristique	0.0040
AG 16:0, palmitique	0.1800
AG 18:0, stéarique	0.0930
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.2300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.2000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0090
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0020
Cholestérol	57.0000
Sel chlorure de sodium	0.2000
Calcium	16.4000
Cuivre	0.0700
Fer	1.0200
Magnésium	28.0000
Manganèse	0.0110
Phosphore	201.0000
Potassium	242.0000
Sélénium	10.0000
Sodium	82.8000
Zinc	1.2800
Rétinol	6.0000
Vitamine D	0.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0420
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	9.9200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7800
Vitamine B6	0.8100
Vitamine B9 ou Folates totaux	7.0000
Vitamine B12	0.6300

Nutrition