Dinde, cuisse, viande et peau, crue

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.8500
Eau	73.4000
Vitamine E	0.1100
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	627.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	150.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	627.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	150.0000
Protéines, N x facteur de Jones	19.8000
Protéines, N x 6.25	19.8000
Cendres	0.9200
AG saturés	2.2400
AG monoinsaturés	2.5800
AG polyinsaturés	2.1400
AG 8:0, caprylique	0.0010
AG 10:0, caprique	0.0050
AG 12:0, laurique	0.0220
AG 14:0, myristique	0.0710
AG 16:0, palmitique	1.4300
AG 18:0, stéarique	0.5600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.1000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.7400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0030
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0170
Cholestérol	79.0000
Sel chlorure de sodium	0.2400
Calcium	14.0000
Cuivre	0.1100
Fer	1.3600
Magnésium	21.5000
Manganèse	0.0180
Phosphore	172.0000
Potassium	241.0000
Sodium	95.3000
Zinc	2.7100
Rétinol	13.5000
Vitamine D	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0660
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.1600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.9700
Vitamine B6	0.3700
Vitamine B9 ou Folates totaux	8.0000
Vitamine B12	1.1200

Nutrition