Courge melonnette, pulpe, crue

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.1300
Eau	91.2000
Glucides	5.9800
Protéines, N x facteur de Jones	0.7500
Protéines, N x 6.25	0.7500
Amidon	0.3300
Fibres alimentaires	1.3500
Cendres	0.6500
Calcium	18.3000
Fer	0.4800
Magnésium	16.8000
Phosphore	23.5000
Potassium	359.0000
Vitamine C	9.7000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0100

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