Coeur, dinde, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.4400
Eau	74.5000
Vitamine E	0.3100
Glucides	0.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	566.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	135.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	566.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	135.0000
Protéines, N x facteur de Jones	16.7000
Protéines, N x 6.25	16.7000
Cendres	0.9900
AG saturés	1.9200
AG monoinsaturés	2.0500
AG polyinsaturés	2.1500
AG 10:0, caprique	0.0040
AG 12:0, laurique	0.0240
AG 14:0, myristique	0.0600
AG 16:0, palmitique	1.2000
AG 18:0, stéarique	0.5800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.8000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.7600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0930
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0020
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0060
Cholestérol	225.0000
Sel chlorure de sodium	0.3200
Calcium	18.0000
Cuivre	0.4900
Fer	3.7000
Magnésium	21.0000
Manganèse	0.1000
Phosphore	183.0000
Potassium	179.0000
Sodium	129.0000
Zinc	3.2100
Rétinol	80.0000
Beta-Carotène	23.0000
Vitamine D	0.4000
Vitamine C	3.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1700
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.1300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	6.4400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	3.1200
Vitamine B6	0.4800
Vitamine B9 ou Folates totaux	6.0000
Vitamine B12	13.3000

Nutrition