Cervelle, agneau, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	8.5800
Eau	79.2000
Glucides	0.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	508.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	122.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	508.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	122.0000
Protéines, N x facteur de Jones	10.4000
Protéines, N x 6.25	10.4000
Cendres	1.3300
AG saturés	2.1900
AG monoinsaturés	1.5500
AG polyinsaturés	0.8800
AG 14:0, myristique	0.0400
AG 16:0, palmitique	1.0600
AG 18:0, stéarique	1.0700
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.4900
Cholestérol	1350.0000
Sel chlorure de sodium	0.2800
Calcium	9.0000
Cuivre	0.2400
Fer	1.7500
Magnésium	12.0000
Manganèse	0.0440
Phosphore	270.0000
Potassium	296.0000
Sodium	112.0000
Zinc	1.1700
Vitamine C	16.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.9000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.9200
Vitamine B6	0.2900
Vitamine B9 ou Folates totaux	3.0000
Vitamine B12	11.3000

Nutrition