Carrelet ou plie, cuit à la vapeur

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.8900
Eau	78.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	393.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	93.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	393.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	93.0000
Protéines, N x facteur de Jones	19.0000
Protéines, N x 6.25	19.0000
AG saturés	0.2200
AG monoinsaturés	0.4400
AG polyinsaturés	0.6600
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0720
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.3800
Cuivre	0.0500
Iode	30.0000
Manganèse	0.0400
Sélénium	30.4000
Zinc	0.6800

Nutrition