Boeuf, hampe, grillée/poêlée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.7600
Eau	67.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	728.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	174.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	728.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	174.0000
Protéines, N x facteur de Jones	21.6000
Protéines, N x 6.25	21.6000
AG saturés	4.3600
AG monoinsaturés	3.3000
AG polyinsaturés	0.5100
AG 12:0, laurique	0.0056
AG 14:0, myristique	0.2200
AG 16:0, palmitique	2.1000
AG 18:0, stéarique	1.7400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.7000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.2100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0430
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0590
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0026
Fer	3.7900
Sélénium	13.4000
Zinc	5.1100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.9300
Vitamine B6	0.2800
Vitamine B12	4.6000

Nutrition