Biscuit sec petit beurre au chocolat

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	16.0000
Sucres	24.5000
Eau	1.2100
Glucides	71.1000
Protéines, N x facteur de Jones	7.1900
Protéines, N x 6.25	7.1900
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	24.5000
Fibres alimentaires	2.9100
Cendres	1.6400
AG saturés	9.3700
AG monoinsaturés	4.1600
AG polyinsaturés	0.8000
AG 4:0, butyrique	0.5600
AG 6:0, caproïque	0.2600
AG 8:0, caprylique	0.1400
AG 10:0, caprique	0.3000
AG 12:0, laurique	0.3500
AG 14:0, myristique	1.2000
AG 16:0, palmitique	4.1800
AG 18:0, stéarique	2.3700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.7200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.6300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0940
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0120
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0080
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0050
Sel chlorure de sodium	1.2100
Sodium	490.0000

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