Basilic, séché

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.0700
Sucres	1.7100
Eau	10.4000
Vitamine E	10.7000
Glucides	10.1000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1010.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	244.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1010.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	244.0000
Protéines, N x facteur de Jones	23.0000
Protéines, N x 6.25	23.0000
Fructose	0.7500
Galactose	0.1900
Glucose	0.7500
Saccharose	0.0200
Fibres alimentaires	37.7000
Cendres	14.9000
AG saturés	2.1600
AG monoinsaturés	1.2400
AG polyinsaturés	0.5000
AG 14:0, myristique	0.0460
AG 16:0, palmitique	1.0400
AG 18:0, stéarique	1.0800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.0700
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.3000
Sel chlorure de sodium	0.1900
Calcium	2240.0000
Cuivre	2.1000
Fer	89.8000
Magnésium	711.0000
Manganèse	9.8000
Phosphore	274.0000
Potassium	2630.0000
Sodium	76.0000
Zinc	7.1000
Beta-Carotène	378.0000
Vitamine K1	1710.0000
Vitamine C	0.8000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0800
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.9000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.8400
Vitamine B6	1.3400
Vitamine B9 ou Folates totaux	310.0000

Nutrition