Agneau, côte découverte, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	15.0000
Sucres	0.5000
Eau	66.5000
Glucides	1.3800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	854.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	205.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	854.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	205.0000
Protéines, N x facteur de Jones	16.3000
Protéines, N x 6.25	16.3000
Cendres	0.9000
AG saturés	5.6900
AG monoinsaturés	5.8000
AG polyinsaturés	0.7200
AG 10:0, caprique	0.0280
AG 12:0, laurique	0.0500
AG 14:0, myristique	0.5300
AG 16:0, palmitique	2.6900
AG 18:0, stéarique	1.7800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	5.3500
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0300
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0050
Sel chlorure de sodium	0.2100
Fer	1.5800
Sélénium	7.5000
Sodium	82.0000
Zinc	3.7700
Vitamine B12	1.7700

Nutrition