Préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.3300
Sucres	40.5000
Eau	54.7000
Glucides	43.4000
Protéines, N x facteur de Jones	0.4900
Protéines, N x 6.25	0.4900
Fructose	15.2000
Glucose	15.9000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	9.4000
Fibres alimentaires	1.8800
Cendres	0.2600
Sel chlorure de sodium	0.0150
Sodium	5.8500

Nutrition