Porc, jambon sans jarret, sans bateau, découenné, dégraissé, désossé, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.3000
Sucres	0.2800
Eau	72.3000
Glucides	0.2800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	592.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	141.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	592.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	141.0000
Protéines, N x facteur de Jones	20.9000
Protéines, N x 6.25	20.9000
Cendres	0.1800
AG saturés	2.1100
Sel chlorure de sodium	0.1800
Sodium	73.0000

Nutrition