Pomme d'eau ou pomme malaca, pulpe, crue, prélevée à la Martinique

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.0230
Eau	91.1000
Protéines, N x facteur de Jones	0.4400
Protéines, N x 6.25	0.4400
Cendres	0.3400
Vitamine C	0.3300

Nutrition

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