Pâte feuilletée, matière grasse végétale, crue

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	20.4000
Sucres	2.3100
Eau	29.5000
Vitamine E	1.9500
Glucides	41.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1570.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	377.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1570.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	375.0000
Protéines, N x facteur de Jones	5.4100
Protéines, N x 6.25	5.9300
Fructose	0.2100
Glucose	0.3500
Lactose	0.1700
Maltose	1.4000
Saccharose	0.1800
Fibres alimentaires	1.8700
Cendres	1.4000
AG saturés	7.5700
AG monoinsaturés	5.9400
AG polyinsaturés	2.8000
AG 4:0, butyrique	0.6500
AG 6:0, caproïque	0.4400
AG 8:0, caprylique	0.2500
AG 10:0, caprique	0.2600
AG 12:0, laurique	0.3000
AG 14:0, myristique	0.8300
AG 16:0, palmitique	3.6200
AG 18:0, stéarique	1.2100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	4.4000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.6600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1300
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0051
Cholestérol	15.0000
Sel chlorure de sodium	1.1500
Calcium	84.0000
Fer	1.3000
Phosphore	69.0000
Potassium	94.0000
Sodium	460.0000
Zinc	0.5000
Rétinol	175.0000
Beta-Carotène	48.0000
Vitamine D	1.7600
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.0000
Vitamine B6	0.0700
Vitamine B9 ou Folates totaux	7.0000

Nutrition