Manioc, racine cuite

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.0430
Eau	65.2000
Glucides	32.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	561.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	132.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	561.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	132.0000
Protéines, N x facteur de Jones	0.6900
Protéines, N x 6.25	0.6900
Fibres alimentaires	0.4000
Cendres	0.9100
Calcium	12.1000
Cuivre	0.0180
Fer	0.6000
Manganèse	0.0380
Phosphore	40.5000
Zinc	0.3500
Vitamine C	13.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0230
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0180
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.4700

Nutrition