Kamanioc, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Eau	62.3000
Protéines, N x facteur de Jones	0.6000
Protéines, N x 6.25	0.6000
Amidon	20.0000
Cendres	1.0300
Vitamine C	21.3000

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