Jus de mandarine commune, pur jus filtré, prélevée à la Martinique

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5700
Sucres	8.6300
Eau	90.0000
Glucides	8.6300
Protéines, N x facteur de Jones	0.6100
Protéines, N x 6.25	0.6100
Fructose	1.9300
Glucose	1.8700
Saccharose	4.8300
Fibres alimentaires	0.5000
Cendres	0.1000
Potassium	102.0000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine C	26.7000
Vitamine B9 ou Folates totaux	39.9000

Nutrition