Jambon sec

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	12.6000
Sucres	0.3300
Eau	53.2000
Glucides	0.4800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	961.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	230.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	961.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	230.0000
Protéines, N x facteur de Jones	28.7000
Protéines, N x 6.25	28.7000
Fructose	0.3000
Glucose	0.3000
Lactose	0.3000
Maltose	0.3000
Saccharose	0.3000
Cendres	7.3300
AG saturés	4.9900
AG monoinsaturés	5.8700
AG polyinsaturés	1.1200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.0800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0390
Sel chlorure de sodium	5.7000
Sodium	2250.0000

Nutrition