Dachine, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.3000
Eau	65.3000
Protéines, N x facteur de Jones	1.1500
Protéines, N x 6.25	1.1500
Amidon	29.5000
Cendres	0.7800
Vitamine C	4.0700

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