Boudin antillais, à cuire

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	16.5000
Sucres	5.1000
Eau	63.9000
Glucides	9.2000
Protéines, N x facteur de Jones	11.5000
Protéines, N x 6.25	11.5000
Cendres	1.9500
AG saturés	6.9000
Sel chlorure de sodium	1.2200
Sodium	544.0000

Nutrition

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