Boeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eau

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.1000
Vitamine E	0.5300
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	679.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	161.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	679.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	161.0000
Protéines, N x facteur de Jones	31.0000
Protéines, N x 6.25	31.0000
AG saturés	1.1300
AG monoinsaturés	1.6200
AG polyinsaturés	0.2200
Cholestérol	50.0000
Fer	3.9000
Sélénium	2.8000
Zinc	11.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.2000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4000
Vitamine B6	0.2100
Vitamine B12	1.2000

Nutrition